消化器系

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【腸活×IBD】食物繊維ってお腹に良くないの!?

食物繊維には、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2つがあります。水溶性食物繊維は、果物・芋類・根菜類・こんにゃく・海藻類などに含まれ、善玉菌の栄養素になると共に、悪玉菌が増えるのを抑えてくれます。不溶性食物繊維は、豆類・ごぼう・穀物類などに多く含まれており、死んだ菌や不要なものを絡め取り便の量を増やして、排泄を促進する役割があります。また、腸の蠕動(ぜんどう)運動が促されるため、消化管を通過する時間を短縮したり、便を適度に柔らかくして排泄しやすくしたりします。
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